Bizcocho “Pantera Rosa” para San Valentín

bizcocho chocolate rosa san valentin

De pequeña me chiflaba cuando mi madre me compraba los bollitos de Pantera Rosa, pero como no me gusta eso de la bollería industrial decidí hacerlo por mi cuenta, así que me puse en ello.

Es sencillo, lo único más entretenido es la cobertura, y el relleno es opcional pero particularmente a mi me gusta más relleno de nata.

Bizcocho:

A mi particularmente me va muy bien uno de yogur y aceite que saqué de Karlos Arguiñano porque es facilísimo y muy rápido porque no necesitas pesar nada ya que usas como medida el mismo envase del yogur. Lo encontrarás en el siguiente enlace:

http://www.hogarmania.com/cocina/recetas/postres/201106/bizcocho-yogur-8698.html

Relleno:

  • Un quitacorazones de manzana
  • Nata pata montar

Una vez el bizcocho está frío se hacen rectángulos lo suficientemente anchos como para que no se debiliten las paredes cuando hagamos los agujeros. Se introduce el quitacorazones y antes que llegue al final movemos un poco para desenganchar el extremo interior y así conseguiremos sacarlo sin hacer un agujero en el lado opuesto. De ese churrito cortamos un trocito que nos hará de tapón para que no salga la nata cuando lo rellenamos.

Cobertura:

  • 2-3 tabletas de chocolate blanco (dependiendo del tamaño)
  • fideos de colores
  • colorante rojo para icing, frosting o fondant

icing rojo red wilton fondant

Se deshacen al baño María las dos tabletas y una vez líquidas añadiremos el color, pero ojo que se necesita poquísima cantidad! El colorante que uso es de la marca Wilton  y es en textura gel. Introducimos la punta de un palillo en el tinte y tal cual lo usamos para remover el chocolate, veréis como da mucho color, así que repetir hasta conseguir el tono deseado. Y ya sólo queda cubrir el chocolate ayudándonos de una espátula y decorarlo con los fideos.

Los bizcochitos al llevar nata montada tienen que estar siempre en nevera porque de lo contrario puede que la nata no se conserve bien ni mantenga su cuerpo.

 

¡Feliz San Valentín! 😀

Hola Julio!

Una nueva horneada de calendario bonito para este mes! Para muchos el mes de las vacaciones, y el gustito que da darle al fluorescente y marcar las semanas hasta atravesar el papel?! Así que trabajéis o no a darle al fluorescente, pero sin atravesar esta adorabilidad! julio cactus muy urbanitaSi te gusta esta bonitez, dale a me gusta e imprimela!

Cosas bonitas: verano flamenco

No paro de verlos por todas partes y es que como más los miro más me gustan! Así que he decidido hacer una recopilación de cosas bonitas con este estampado estupendo y a la vez ponerme los dientes largos…aunque quizás no me resisto y cae alguna cosilla! por ahora yo ya tengo este precioso fular!

 

seleccion flamencos muyurbanita

 

  1. wallpaper de la cuenta de pinterest de wonenonline.nl
  2. body para bebe de Bohem
  3. adorable vestidito de también Kate Spade, si es que tiene cosas preciosas!
  4. bolsita de la nueva colección de Kate Spade
  5. preciosas invitaciones personalizables de VonnLouDesigns
  6. Vans Authentic Van Doren Flamingo Sneaker en Urban Outfitters

flamingo foulard muyurbanita

¡Feliz fin de semana! 🙂

 

Triangulitis: lata lapicero reciclada

A ver que os parece este mini DIY para el fin de semana al que le he dado un toque escandinavo. Me hacía falta un lapicero así que aprovechando que tenía unas latas vacías, me explico, no es que esté con diogenesismo pero es que en la ciudad de Alemania donde vivo el reciclaje se hace cada dos semanas….sí, sí, cada dos semanas, así que si te gustan las olivas y el maíz tanto como a mi entonces tienes un problema, es diogenesismo obligado. Menos mal que todas estas casas van equipadas con un pequeño cuartito o Keller donde guardar todas estas cosas!

Ingredientes:

  1. cinta adhesiva de pintor (esa que es como de papel)
  2. pintura acrílica
  3. una lata de unos 9 centímetros

(consejo: retira cuanto antes la cinta, porque una vez que ésta se seque puede que la pintura se despegue junto con la cinta ya que la lata tiene una superfícia muy lisa).

¿¡Quién se anima a hacerlo?! compartirlo conmigo en Intagram etiquetándome!

¡Buen fin de semana a todos!

muy urbanita voilà

muy urbanita lapicero diy

Estrenando blog

¡¡Ahoi!!

¡Qué ganas y qué ilusión me hace empezar este blog! Tenía muchas ganas de iniciarlo pero no quería hasta que no diera con aquél nombre que me realmente me definiera así que después de sumergirme por diferentes de fuentes de inspiración a partir de fotos, frases, webs y cosas que me gustan, hasta que un día Pam! así de repente apareció en mi cabeza, por fin tenía nombre!! supongo que debió ser la misma sensación cuando estás buscando piso y al final das con aquel que más que un piso ves tu hogar.

Quiero compartir con vosotros todas aquellas cosas bonitas que me han inspirado e impulsado a crear este blog, y espero que os guste tanto como a mi.

Así que para empezar quiero compartir free este calendario de junio! decidí hacerlo con tal de darle un toque de color a mi German Board que es lo que por ahora invade mi pared, esperando que pronto pueda transformarlo en un bonito Mood Board!(y un aprobado del examen claro!)

MuyUrbanita junio